“QS”是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有“QS”标志的产品就代表着经过国家的批准, 所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号, 并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。 没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
1、必须符合国家生产企业的卫生标准和各个产品的审查细则以及通则;
2、必备的生产设备;
3、必须做到工艺合理、设备齐全(对照审查细则);
4、必须的检验设备;
5、必须建立企业自己的实验制度,并具备实验条件,同时必须有相应的检验设备(对照审查细则)和试剂。
1、按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)两份;
2、企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件)一份;
3、不需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印件一份,企业生产场所布局图一份,生产企业工艺流程图(标注有关键设备和参数)一份,企业质量管理文件一份;
4、如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份;申请表中规定应当提供的其他资料。
1、申请;
2、审查;
3、发证。
20-50个工作日。
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食品生产许可证实行年审制度。取得食品生产许可证的企业,应当在证书有效期内,每满1年前的1个月内向所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出年审申请。年审工作由受理年审申请的质量技术监督部门组织实施。年审合格的,质量技术监督部门应在企业生产许可证的副本上签署年审意见。 变更 食品生产加工企业在食品原材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化,或者开发生产新种类食品的,应当在变化发生后的3个月内,向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证变更申请。受理变更申请时,质量技术监督部门应当审查企业是否仍然符合食品生产企业必备条件的要求。 企业名称发生变化时,应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。
问:有效期为多长时间?
答:食品生产许可证的有效期一般不超过5年,不同食品其生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。
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